Orta ve Doğu Karadeniz’de 1 Eylül’den itibaren avlanmaya başlanan palamut, bolluğuyla balıkçıların yüzünü güldürdü.
Trabzon, Ordu ve Giresun’da av yasağının kalkmasının akabinde “Vira bismillah” diyerek denize açılan balıkçılar, ağlarıyla bol ölçüde çektikleri palamutla bereketli bir ay geçirdi.
Deniz suyu sıcaklığının düşmeye başladığı ekim ayıyla daha çok avcılık bekleyen balıkçılar, bugünlerde hamsi için de geri sayıma başladı.
Doğu Karadeniz Su Ürünleri Kooperatifleri Bölge Birliği Lideri Ahmet Keyifli, 1 Eylül’de başlayan dönemin birinci ayında yüklü palamut avcılığı yapıldığını söyledi.
Palamut avcılığının tıpkı yoğunlukta devam ettiğine dikkati çeken Keyifli, fiyat olarak da tüketicilerin beklentisinin karşılandığını belirtti.
Mutlu, palamut avcılığında bir eza olmadığına işaret ederek, “Havalarda belli bir soğuma gözleniyor. Şu anda iddia ediyorum 24 derecelerin altına düşmeye başladı. İnşallah daha da erken soğursa hamside bir bellilik olur diye düşünüyoruz.” ifadesini kullandı.
Trabzon Toptancı Balık Hali’nde komiteci Recep Denizer de yeni av döneminin bir ayını geride bıraktıklarını belirterek, şöyle devam etti:
“Bir ayın değerlendirmesinde son 20 yılın en güzel balıkçılığı, palamut avı oluyor. İddia ediyoruz şu anda Gürcistan tarafına palamut geçti. Göçünü tamamlayıp 2-3 gün içinde tekrar döneceğini bekliyoruz. Şu anda teknelerimizin hepsi Hopa hududunda. Yeniden bol, çok daha fazla olacağını iddia ediyoruz. “
Deniz suyu sıcaklığının düşmeye başladığını lisana getiren Denizer, “Deniz suyu sıcaklığının her geçen gün düşmesinden sonra dağınık olan palamut balığı toparlanacak ve daha bol olacak.” dedi.
Denizer, “İnşallah hamsi dönemi da bu türlü geçer. Balıkçı topluluğu memnun olur, mutlu olur. Vatandaşlarımız da uygun, ucuz balık yer. Temennimiz bu.” biçiminde konuştu.
”ŞU ANA KADAR ÇOK ŞÜKÜR ALLAH’A, PALAMUT, BALIKÇILAR ÇOK İYİ”
Trabzon’da 47 yıldır balıkçılık yapan Serdar Korkmaz da palamut avcılığının temmuz ayında bol olacağının birinci sinyallerden aşikâr olduğunu aktardı.
İlk palamudun temmuzda görülmeye başladığını belirten Korkmaz, “Temmuz ayında görüldüğü vakit palamudun bol olacağı manasına gelir. Şu ana kadar çok şükür Allah’a, palamut, balıkçılık çok düzgün. Vatandaş genel olarak daima palamut yiyor. Biz de mutluyuz, alan da mutlu.” tabirini kullandı.
Korkmaz, fiyat olarak da vatandaşın beklentisinin karşılandığını kaydederek, “Şu anda palamut avı biraz daha sürecek, manzara o yani. İnşallah devam eder.” dedi.
ORDULU BALIKÇILAR GELECEK AYLARDAN DA UMUTLU
Ordulu balıkçılar da geride kalan bir ayın bereketli geçmesinin memnunluğunu yaşıyor.
Perşembe ilçesinde balıkçılık yapan Tarık Arslantürk, av döneminin birinci ayının çok hoş geçtiğini söyledi.
Özellikle palamut avcılığının hoş olduğunu tabir eden Arslantürk, palamudun yanı sıra istavrit ve mezgitin de bol ölçüde avlandığını belirtti.
Arslantürk, av döneminin ikinci ve üçüncü ayından da umutlu olduklarını kaydetti.
Şu anda palamudun denizde daha büyüdüğüne değinen Arslantürk, “Orta büyüklükte palamut 80 lira, büyük palamutların adedini ise 100 liradan satışa sunuyoruz.” dedi.
Erdal Çamaş ise dönemin çok hoş başladığını belirterek, tezgahlarda neredeyse her gün balık satışı olduğunu söyledi.
Özellikle birinci 15 gün tezgahta en çok satışa sunulan balığın palamut olduğunu söz eden Çamaş, bundan sonra da balık avının hoş geçmesini beklediklerini kelamlarına ekledi.
GİRESUNLU BALIKÇILARIN DA YÜZÜ GÜLDÜ
Giresun Piraziz Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Hamdi Arslan, bir ay içerisinde çok hoş bir av periyodu yaşandığını tabir etti.
Bir ay boyunca Karadeniz’in batısından doğusuna tüm bölgelerde âlâ palamut avcılığı yapıldığını belirten Arslan, şu an ise avcılığın doğu bölgelerde ağırlaştığını kaydetti.
Arslan, balığın doğuya göç etmesiyle bu yoğunluğun oluştuğunu tabir ederek, kelamlarını şöyle sürdürdü:
“Ekim sonlarından itibaren batı bölgelere balığın hareket etmesini bekliyoruz. Çok ağır bir avcılık var, tüm tekneler palamut avlıyor, ne kadarı batıya göç eder bilemiyoruz. Kasım sonları hatta aralık ayında bile avcılık devam edebilir lakin balık göçünü öteki ülkelerin kıyılarından yaparsa avcılık kısa sürer lakin ülkemiz kıyılarında olursa avcılığın devam etmesini bekliyoruz.”
Arslan, hamsi için kıymetlendirme yapmanın erken olduğunun altını çizerek, “Şu an Karadeniz’de hamsi olmuş olsaydı zati tekneler hamsiyi avlardı. Karadeniz hamsisini yakın vakitte göremeyeceğiz, ekim sonlarında tahminen görebiliriz.” değerlendirmesinde bulundu.
KİLOSU 100 LİRADAN SATILIYOR
Hamdi Arslan, şu anda tezgahlarda 1 kilogram palamudun ortalama 100 liradan satıldığını söyledi.